Sizilianisches Zitronen-Salz
Mediterranes Meersalz mit fruchtigem Zitronenöl – perfekt für Fisch, Salate und Grillgerichte (1-2mm).
Aromaprofil & Textur
Mild-salzig mit frischer, zitroniger Note. Die Körnung von 1–2 mm ist angenehm knackig und ideal für Mühlen.
Ursprung & Tradition
Die Kombination aus sizilianischem Meersalz, echtem Zitronenöl und einer Prise Kurkuma ist inspiriert von der leichten, frischen Küche Italiens. Zitronensalz ist besonders in der mediterranen Küche als Finishing-Salz beliebt.
Anwendungsmöglichkeiten
- Ideal für Fischfilets, Garnelen, Scampi oder gegrillten Lachs
- Passt zu Salaten, Avocado, Spargel oder Zucchini
- Für helle Pasta-Saucen, Zitronen-Risotto oder gebratenes Geflügel
- Auch für Mühlen geeignet – zum frischen Nachwürzen bei Tisch
Shop-Vorteile
- Mit echtem Zitronenöl
- Mediterrane Rezeptur
- Frisch & aromatisch
- Ideal für Fisch, Salate & Mühlen
- Enthält Curcuma – optisch ansprechend
Zutaten: Meersalz, Zitronenöl, Curcuma.
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MHD:
Ca. 2-3 JahreVerpackung
Beutel verschweißtHerstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Gegrillter Lachs mit Zitronensalz (für 2 Personen)
Zutaten:
- 2 Lachsfilets (à ca. 150 g)
- 1 TL Sizilianisches Zitronensalz
- 1 EL Olivenöl
- Thymian oder Rosmarin
- 1 Bio-Zitrone (in Scheiben)
Zubereitung:
- Lachsfilets mit Olivenöl einreiben, Zitronensalz darüberstreuen und mit Zitronenscheiben sowie Kräutern belegen.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen, Filets auf Alufolie oder in eine Grillschale legen.
- Ca. 8–10 Minuten grillen, bis der Lachs zart ist – mit Zitronenscheiben servieren.
| Brutto Gewicht | 104 g |
| Netto-Gewicht | 100 g |
| Herkunftsland | Deutschland |
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