Muskatnüsse ganz
Muskatnüsse ganz 80/85 – aromatisch-intensiv und vielseitig einsetzbar. Für frisch geriebenes, volles Muskataroma in der Küche.
Aromaprofil & Geschmack
Würzig, warm und leicht süßlich. Intensives, ätherisches Aroma, das Gerichten Tiefe und Charakter verleiht. Frisch gerieben besonders aromatisch.
Herkunft & Tradition
Die Muskatnuss stammt von den Molukken (Gewürzinseln) und wird heute vor allem in Indonesien und Grenada angebaut. Als klassisches Gewürz der europäischen Küche findet sie Verwendung in Kartoffelgerichten, Cremesaucen, Eierspeisen und Gebäck.
Anwendungsmöglichkeiten
- Frisch gerieben für Kartoffelgerichte, Spinat, Gemüse & Ragouts
- In hellen Saucen, Suppen und Aufläufen
- Auch für Desserts wie Milchreis oder Gebäck geeignet
- Tipp: Sparsam dosieren – Muskat ist intensiv und ergiebig
Shop-Vorteile
- Ganze Muskatnüsse der Premiumgröße 80/85
- Besonders aromatisch beim frischen Reiben
- 100 % naturrein & ohne Zusätze
- Ideal für die kreative Küche – süß & herzhaft
Erklärung zur Sortierung 80/85: Muskatnüsse werden noch heute nach der Maßeinheit "lb" gewogen bzw. sortiert. 1lb = 1 pound (engl. Pfund) = 453,592 Gramm. Bei der Sortierung 80/85 bedeutet dies nun, dass 1 lb ca. 80 bis 85 Muskatnüsse sind. Was wiederum auf die Größe der Muskatnuss schließen lässt. Übrigens, je kleiner die Muskatnuss, desto intensiver das Aroma.
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MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Spinat mit Muskat (für 2 Personen)
Zutaten:
• 400 g frischer Blattspinat
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Butter
• Salz & Pfeffer
• ca. 1/4 Muskatnuss (frisch gerieben)
Zubereitung:
1. Spinat gründlich waschen & abtropfen lassen.
2. Knoblauch fein hacken & in Butter anschwitzen.
3. Spinat zugeben, zusammenfallen lassen, mit Salz & Pfeffer würzen.
4. Mit frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.
| Brutto Gewicht | 55 g |
| Netto-Gewicht | 55 g |
| Herkunftsland | Indonesia |
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