Sortierung 80/85

Schöne frische Ware

Frisch geriebene Muskatnüsse haben einen intensiveren Geschmack als gemahlene Ware. Muskat schmeckt zu Fleisch- und Käsegerichten, Gemüse, Backwaren, Suppen, Saucen, Brühen, Kartoffelpürree, Geflügel, Pasteten, Pudding, Aufläufe, Lammgerichte und Eierspeisen.

Erklärung zur Sortierung 80/85:

Muskatnüsse werden noch heute nach der Maßeinheit "lb" gewogen bzw. sortiert. 1lb = 1 pound (engl. Pfund) = 453,592 Gramm. Bei der Sortierung 80/85 bedeutet dies nun, dass 1 lb ca. 80 bis 85 Muskatnüsse sind. Was wiederum auf die Größe der Muskatnuss schließen lässt. Übrigens, je kleiner die Muskatnuss, desto intensiver das Aroma.

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MHD: Ca. 2-3 Jahre

Verpackung Beutel verschweiu00dft



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Artikelnummer GE-8972

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