Abbildung ähnlich

Vanille Schoten Bourbon 16 / 17 cm


Lange, aromatische Bourbon-Vanilleschoten – für höchste Ansprüche.

Artikelnummer GE-10934
59,90 EUR *
Inhalt 25 Stück
Grundpreis 2,40 EUR / Stück
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Aromaprofil & Geschmack

Sehr intensiv, süß-würzig, floral. Dunkelbraun, glänzend, weich.

Ursprung & Tradition

Madagaskar – besonders lange Schoten mit viel Vanillemark.

Anwendungsmöglichkeiten

• Für Eis, Saucen, Liköre, Desserts
• Im Ganzen in Flüssigkeiten ausziehen oder Mark verwenden

Shop-Vorteile

• Extra lang
• Premiumqualität
• 100 % Natur

 

TIPP ! Die Vanilleschote kann mehrmals verwendet werden, nur muss man die ganze Frucht nach Gebrauch abwaschen und abtrocknen.

Aufbewahrung: Vanilleschoten werden am Besten luftdicht und kühl aufbewahrt. Am einfachsten geht dass, wenn Sie die Schoten in einen luftdichten Behälter einfüllen und nach Bedarf entnehmen.

Wichtig! Die Schoten müssen vor dem Austrocknen geschützt werden. Temperaturen von ca. 15°C sind vollkommen ausreichend.

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MHD:

Ca. 2-3 Jahre

Verpackung

Beutel verschweißt


Herstellerangaben:

Eleven3 Spices GmbH

Fröhnstraße 61

66954 Pirmasens

info@gewuerz-express.de

Rezept-Tipp

Vanilleeis mit echter Schote (für 2 Personen)

  • 1 Vanilleschote
  • 300 ml Sahne
  • 100 ml Milch
  • 3 Eigelb
  • 80 g Roh-Rohrzucker

Zubereitung:

  1. → Vanille auskratzen, mit Sahne erhitzen. Mit Eigelb & Zucker mischen, abkühlen, gefrieren.
Brutto Gewicht 68 g
Netto-Gewicht 60 g
Herkunftsland Madagascar

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