Vanille Schoten Bourbon 16 / 17 cm
Lange, aromatische Bourbon-Vanilleschoten – für höchste Ansprüche.
Aromaprofil & Geschmack
Sehr intensiv, süß-würzig, floral. Dunkelbraun, glänzend, weich.
Ursprung & Tradition
Madagaskar – besonders lange Schoten mit viel Vanillemark.
Anwendungsmöglichkeiten
• Für Eis, Saucen, Liköre, Desserts
• Im Ganzen in Flüssigkeiten ausziehen oder Mark verwenden
Shop-Vorteile
• Extra lang
• Premiumqualität
• 100 % Natur
TIPP ! Die Vanilleschote kann mehrmals verwendet werden, nur muss man die ganze Frucht nach Gebrauch abwaschen und abtrocknen.
Aufbewahrung: Vanilleschoten werden am Besten luftdicht und kühl aufbewahrt. Am einfachsten geht dass, wenn Sie die Schoten in einen luftdichten Behälter einfüllen und nach Bedarf entnehmen.
Wichtig! Die Schoten müssen vor dem Austrocknen geschützt werden. Temperaturen von ca. 15°C sind vollkommen ausreichend.
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MHD:
Ca. 2-3 JahreVerpackung
Beutel verschweißtHerstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Vanilleeis mit echter Schote (für 2 Personen)
- 1 Vanilleschote
- 300 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 3 Eigelb
- 80 g Roh-Rohrzucker
Zubereitung:
- → Vanille auskratzen, mit Sahne erhitzen. Mit Eigelb & Zucker mischen, abkühlen, gefrieren.
| Brutto Gewicht | 68 g |
| Netto-Gewicht | 60 g |
| Herkunftsland | Madagascar |
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