Spekulatius Gewürzmischung
Traditionelle Weihnachtsmischung für Spekulatius & festliches Gebäck – mit Zimt, Nelken & Canehl.
Aromaprofil & Geschmack
Würzig-warm mit feiner Süße. Zimt und Canehl sorgen für das typische Weihnachtsaroma, während Nelken, Ingwer und Piment eine tief-würzige Wärme einbringen. Muskat rundet die Mischung harmonisch ab.
Herkunft & Tradition
Spekulatius ist ein klassisches Gebäck der Weihnachtszeit, ursprünglich aus Belgien, den Niederlanden und dem Rheinland. Die typischen Gewürze verleihen ihm sein unverwechselbares Aroma und lassen sich auch in anderen Gebäcksorten kreativ einsetzen.
Anwendungsmöglichkeiten
- Ideal für Spekulatius, Lebkuchen & Weihnachtsplätzchen
- Auch für Milchreis, Waffeln, Porridge oder Crumbles
- Zum Verfeinern von Desserts, Gebäck & Getränken
- Tipp: auch in heißer Schokolade oder Glühwein ein Genuss
Shop-Vorteile
- Mit echtem Canehl & hochwertigen Gewürzen
- Ohne Zuckerzusatz & Zusatzstoffe
- Vielseitig einsetzbar für süße Winterrezepte
- Aromafrisch & naturbelassen
Zutaten: Zimt, Canehl, Nelken, Ingwer, Piment, Muskatnuss.
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MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Spekulatius-Plätzchen (für ca. 25 Stück)
Zutaten:
• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1–2 TL Spekulatius Gewürzmischung
Zubereitung:
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, ca. 1 Stunde kalt stellen.
- Teig ausrollen, Formen ausstechen und auf ein Backblech legen.
- Bei 175 °C ca. 10–12 Minuten backen.
- Nach Belieben verzieren oder pur genießen.
| Brutto Gewicht | 104 g |
| Netto-Gewicht | 100 g |
| Herkunftsland | Deutschland |
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