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Pfeffer grün - Grüner Pfeffer ganz


Frisch geernteter, mild-würziger Pfeffer – besonders aromatisch.

Artikelnummer GE-8403
3,35 EUR *
Inhalt 0,05 Kilogramm
Grundpreis 67,00 EUR / Kilogramm
Lieferzeit 3-5 Tage**

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Aromaprofil & Geschmack

Grün-frisch, leicht harzig, milder als schwarzer Pfeffer. Hellgrün, weich luftgetrocknet.

Ursprung & Tradition

Indien oder Madagaskar – unreif geerntet und besonders schonend getrocknet.

Anwendungsmöglichkeiten

• Für Rahmsaucen, Fisch, Käsegerichte, Frischkäse
• Ideal in Pfeffersaucen und Cremesuppen

Shop-Vorteile

• Mild-aromatisch
• Vegan
• Ohne Zusätze

 

TIPP ! Sie können diesen grünen Pfeffer auch selbst einlegen. Füllen Sie in ein leeres Marmeladenglas grünen Pfeffer (3/4 voll). Geben Sie ein wenig guten Balsamico hinzu. Kochen Sie etwas Wasser auf und füllen das Glas damit auf. Fertig. Am besten einen Tag ziehen lassen. Hält mindestens 14 Tage im Kühlschrank.

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MHD:

Ca. 2-3 Jahre

Verpackung

Beutel verschweißt


Herstellerangaben:

Eleven3 Spices GmbH

Fröhnstraße 61

66954 Pirmasens

info@gewuerz-express.de

Rezept-Tipp

Grüne Pfeffersauce (für 2 Personen)

• 1 EL grüner Pfeffer
•  1 Schalotte
•  150 ml Sahne
•  Butter
•  Salz

→ Pfeffer zerstoßen, mit Schalotten andünsten, Sahne zugeben, reduzieren – mit Salz und Butter abrunden.

Brutto Gewicht 54 g
Netto-Gewicht 50 g
Herkunftsland Indien

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