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Nelken geschnitten 2-3 mm


Nelken geschnitten 2–3 mm – aromatisch-würzige Blütenknospenstücke, ideal zum Mitkochen in Saucen, Marinaden & Glühweinen.

Artikelnummer GE-9012
2,55 EUR *
Inhalt 0,05 Kilogramm
Grundpreis 51,00 EUR / Kilogramm
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Aromaprofil & Geschmack

Würzig, süßlich, warm und leicht scharf. Intensiv und durchdringend – mit angenehm ätherischer Note.

Herkunft & Tradition

Die geschnittenen Gewürznelken stammen aus den Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Bereits im Mittelalter waren Nelken ein wertvolles Handelsgut. Heute finden sie Verwendung in winterlichen Gerichten, deftigen Speisen und orientalischer Küche.

Anwendungsmöglichkeiten

  • Für Glühwein, Kompott, Saucen & Marinaden
  • In Braten- & Wildgerichten mitgekocht
  • Bestandteil von Brühen & Gewürzmischungen
  • Tipp: Mitkochen & vor dem Servieren entfernen – sehr aromaintensiv

Shop-Vorteile

  • Geschnittene Nelkenstücke – ideal dosierbar
  • 100 % naturrein & aromatisch
  • Einfach mitzugaren in Saucen & Getränken
  • Alternative zur ganzen oder gemahlenen Variante


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MHD:Ca. 2-3 Jahre

Verpackung:Beutel verschweißt

Herstellerangaben:

Eleven3 Spices GmbH

Fröhnstraße 61

66954 Pirmasens

info@gewuerz-express.de

Rezept-Tipp

Würziger Apfelpunsch (für 2 Personen)

Zutaten:
• 500 ml naturtrüber Apfelsaft
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Honig
• 1/2 TL Nelken geschnitten
• 1 Stück Zimtstange
• 2 Scheiben Orange

Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einem Topf vermengen.
2. Kurz aufkochen, dann 10 Min. ziehen lassen.
3. Durch ein Sieb abseihen & heiß servieren.

Brutto Gewicht 54 g
Netto-Gewicht 50 g
Herkunftsland Madagascar

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