Nelken geschnitten 2-3 mm
Nelken geschnitten 2–3 mm – aromatisch-würzige Blütenknospenstücke, ideal zum Mitkochen in Saucen, Marinaden & Glühweinen.
Aromaprofil & Geschmack
Würzig, süßlich, warm und leicht scharf. Intensiv und durchdringend – mit angenehm ätherischer Note.
Herkunft & Tradition
Die geschnittenen Gewürznelken stammen aus den Blütenknospen des Gewürznelkenbaums. Bereits im Mittelalter waren Nelken ein wertvolles Handelsgut. Heute finden sie Verwendung in winterlichen Gerichten, deftigen Speisen und orientalischer Küche.
Anwendungsmöglichkeiten
- Für Glühwein, Kompott, Saucen & Marinaden
- In Braten- & Wildgerichten mitgekocht
- Bestandteil von Brühen & Gewürzmischungen
- Tipp: Mitkochen & vor dem Servieren entfernen – sehr aromaintensiv
Shop-Vorteile
- Geschnittene Nelkenstücke – ideal dosierbar
- 100 % naturrein & aromatisch
- Einfach mitzugaren in Saucen & Getränken
- Alternative zur ganzen oder gemahlenen Variante
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Würziger Apfelpunsch (für 2 Personen)
Zutaten:
• 500 ml naturtrüber Apfelsaft
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Honig
• 1/2 TL Nelken geschnitten
• 1 Stück Zimtstange
• 2 Scheiben Orange
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einem Topf vermengen.
2. Kurz aufkochen, dann 10 Min. ziehen lassen.
3. Durch ein Sieb abseihen & heiß servieren.
| Brutto Gewicht | 54 g |
| Netto-Gewicht | 50 g |
| Herkunftsland | Madagascar |
5
4
3
2
1
Rezensionen werden geladen...
Rezension löschen