Lorbeer ist ein dominierendes Gewürz, daher verwendet man nur wenige Blätter.
Da das Aroma nur langsam auf die Speisen übergeht, werden die Blätter mitgekocht.
Verwenden Sie Lorbeer zu Fleisch- und Wildgerichten Ragout, Fisch, Saucen, Suppen, Sauerkraut, Pilzen und Beizen.
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MHD: Ca. 2-3 Jahre
Verpackung Beutel verschweiu00dft
