Abbildung ähnlich
Korianderblätter gerebelt
Zitronig-frische Korianderblätter – für asiatische, indische & orientalische Küche.
Aromaprofil & Geschmack
Frisch, zitrusartig, leicht pfeffrig mit exotischer Kräuternote.
Herkunft & Tradition
Wichtiger Bestandteil südostasiatischer und indischer Gerichte – oft als Frischkraut verwendet.
Anwendungsmöglichkeiten
• Für Currys, Chutneys, Pho, Falafel, Couscous, Salate
• Erst zum Schluss zugeben oder mit kalten Speisen kombinieren
Shop-Vorteile
• 100 % Korianderblatt
• Vegan
• Ohne Zusätze
• Aromatisch & farbintensiv
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MHD: Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweiu00dft
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Koriander-Falafel-Bowl (fĂĽr 2 Personen)
Zutaten:
- 200 g Kichererbsen (gekocht)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL KreuzkĂĽmmel
- 1 EL Korianderblätter
- 2 EL Mehl
- Salz, Pfeffer
- Ă–l zum Braten
Zubereitung:
- Kichererbsen pĂĽrieren, restliche Zutaten unterrĂĽhren.
- Kleine Bällchen formen und in Öl goldbraun braten.
- Mit Salat, Joghurt-Dip und Fladenbrot servieren.
