Jamaika BBQ Rub
Exotischer BBQ Rub nach jamaikanischer Art – würzig, leicht süßlich und angenehm pikant. Perfekt für Grillfleisch, Hähnchen und Pulled Pork.
Aromaprofil & Geschmack
Kräftig-würzig mit süßlich-rauchigen Noten. Piment, Zimt und Muskat verleihen dem Rub seinen typisch karibischen Charakter, während Chili und Pfeffer für angenehme Schärfe sorgen.
Herkunft & Inspiration
Inspiriert von der traditionellen jamaikanischen Jerk-Küche vereint dieser BBQ Rub klassische karibische Gewürze mit einer ausgewogenen Süße und würziger Tiefe.
Anwendungsmöglichkeiten
- Ideal für Hähnchen, Schweinefleisch & Rippchen
- Perfekt für Pulled Pork oder Grillgemüse
- Auch als Marinade mit Öl oder Limettensaft verwendbar
- Für Grill, Pfannengerichte & Ofengerichte geeignet
Shop-Vorteile
- Authentischer jamaikanischer Geschmack
- Vielseitig einsetzbar für BBQ & Küche
- Ohne Geschmacksverstärker
- Kräftig-würzige Gewürzkombination
Zutaten
Meersalz, Paprika, Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Pfeffer, Piment, Zimt, Thymian, Cumin, Ingwer, Muskatnuss, Nelken, Petersilie
Nährwerte je 100 g: (unverbindliche Durchschnittswerte)
Brennwert / Energie: 255 kj / 60 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: ca. 15 g
davon Zucker: 15 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 20 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Auf dem Viertel 1
76887 Bad Bergzabern
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Jamaika BBQ Hähnchen (für 2 Personen)
Zutaten:
• 2 Hähnchenschenkel
• 2 TL Jamaika BBQ Rub
• 1 EL Öl
• 1 TL Limettensaft
Zubereitung:
1. Rub mit Öl und Limettensaft verrühren.
2. Hähnchen damit einreiben und mindestens 1 Stunde marinieren.
3. Auf dem Grill oder im Ofen bei 190 °C ca. 35–40 Minuten garen.
4. Mit Reis, Mango-Salsa oder Grillgemüse servieren.
| Technisches Merkmal | Wert |
|---|---|
| Brutto Gewicht | 104 g |
| Netto-Gewicht | 100 g |
| Herkunftsland | Deutschland |
5
4
3
2
1
Rezensionen werden geladen...
Rezension löschen