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Kakaopulver entölt, 10–12 % Fett


Feines, schwach entöltes Kakaopulver mit 10–12 % Fettgehalt – ideal für Backwaren, Desserts und herzhafte Rezepte. Vollmundig, aromatisch und vielseitig verwendbar.

Artikelnummer GE-11013
3,60 EUR *
Inhalt 0,1 Kilogramm
Grundpreis 36,00 EUR / Kilogramm
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Aromaprofil & Geschmack

Intensiv schokoladig mit leicht herben Noten. Typischer Kakaoduft und harmonischer Geschmack – nicht zu bitter, nicht zu süß. Perfekte Basis für echte Kakao-Liebhaber.

Herkunft & Qualität

Hergestellt in den Niederlanden aus hochwertigen Kakaobohnen. Schonend entölt und fein vermahlen für eine gleichmäßige Konsistenz. Frei von Zusatzstoffen, 100 % Kakao.

Anwendungsmöglichkeiten

• Für Kuchen, Muffins & Brownies

• In Smoothies, Shakes oder Müslis

• Als Topping auf Milchschaum oder Joghurt

• Für herzhafte Mole-Soßen & Rubs mit Tiefe

Shop-Vorteile

• Reines Naturprodukt ohne Zusätze

• Vielseitig einsetzbar: süß & herzhaft

• Feine Textur, gut löslich

• Schonend verarbeitet in den Niederlanden

Zutaten

100 % Kakaopulver (entölt, 10–12 % Fett)

 

Nährwerte je 100 g: (unverbindliche Durchschnittswerte)

Brennwert / Energie:     1234 kj / 296 kcal

Fett:                                                11,0 g

  davon gesättigte Fettsäuren:           6,6 g

Kohlenhydrate:                             10,2 g

  davon Zucker:                                 0,7 g

Eiweiß:                                           23,4 g

Salz:                                                0,02 g

Ballaststoffe:                                  32,0 g


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MHD:Ca. 1-2 Jahre

Verpackung:Beutel verschweißt

Herstellerangaben:

Eleven3 Spices GmbH

Fröhnstraße 61

66954 Pirmasens

info@gewuerz-express.de

Rezept-Tipp

Vegane Schoko-Bananen-Muffins (für 2–3 Personen)

Zutaten:

• 2 reife Bananen

• 100 g Dinkelmehl

• 30 g Kakaopulver (10–12 % Fett)

• 2 EL Ahornsirup

• 1 TL Backpulver

• 1 Prise Salz

• 60 ml pflanzliche Milch (z. B. Hafer)

Zubereitung:

1. Bananen zerdrücken, mit Ahornsirup & Milch verrühren.

2. Mehl, Kakao, Backpulver & Salz mischen, zugeben & verrühren.

3. Teig in Muffinförmchen füllen, bei 180 °C ca. 20–25 Min. backen.

Technisches Merkmal Wert
Brutto Gewicht 104 g
Netto-Gewicht 100 g
Herkunftsland NL Nederland

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