Säuerlich-fruchtiger Geschmack.

Der rote Sumach-Samen wird mit etwas Salz vermahlen und als Gewürzzubereitung in der nordafrikanischen, indischen und türkischen Küche verwendet.

Dort würzt er Fleischgerichte, Reis, säuerliche Getränke, Fischeintopf, Geflügelgerichte und Suppen.

Zutaten: Sumach, Salz.


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Säuerlich-fruchtiger Geschmack


Artikelnummer GE-9186

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