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Rauchsalz - Aromasalz


Rauchiges Aromasalz für Grillgerichte und Pfannenspeisen – für ein herzhaft-würziges Finish.

Artikelnummer GE-10537
7,50 EUR *
Inhalt 0,5 Kilogramm
Grundpreis 15,00 EUR / Kilogramm
Lieferzeit 3-5 Tage**

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Aromaprofil & Textur

Intensiv rauchig, würzig und leicht malzig im Abgang. Die kristalline Struktur verleiht Biss und ist gut dosierbar.

Ursprung & Tradition

Rauchsalz wird traditionell zur Konservierung und Aromatisierung von Fleischprodukten eingesetzt. Die moderne Variante mit Raucharoma und Zuckerkulör bringt diesen Charakter auf einfache und schnelle Weise in jede Küche – auch ohne Grill.

Anwendungsmöglichkeiten

  • Ideal zum Nachwürzen von Steaks, Burgern oder Grillspießen
  • Für Pfannengerichte mit Tofu, Kartoffeln oder Gemüse
  • Verleiht Dips, Saucen und Marinaden ein rauchiges Finish
  • Perfekt für vegane Grillalternativen oder BBQ-Rubs

Shop-Vorteile

  • Intensiv rauchiges Aroma
  • Vielseitig einsetzbar
  • Ideal für Grillgerichte
  • Klassisches Aromasalz mit Zuckerkulör

Zutaten: Salz, Farbstoff E 150a (Zuckerkulör), Raucharoma.

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MHD:

Ca. 2-5 Jahre

Verpackung

Beutel verschweißt


Herstellerangaben:

Eleven3 Spices GmbH

Fröhnstraße 61

66954 Pirmasens

info@gewuerz-express.de

Rezept-Tipp

Rauchige Bratkartoffeln (für 2 Personen)

Zutaten:

  • 500 g festkochende Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 TL Rauchsalz
  • Pfeffer, nach Belieben
  • Petersilie

Zubereitung:

  1. Kartoffeln mit Schale kochen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.
  2. Zwiebel würfeln und in Öl glasig anbraten, Kartoffelscheiben hinzufügen und knusprig braten.
  3. Mit Rauchsalz und Pfeffer würzen, mit Petersilie bestreuen und heiß servieren.
Brutto Gewicht 510 g
Netto-Gewicht 500 g
Herkunftsland Deutschland

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