Meersalz – grobe Körnung 2,5-4mm (Mühlensalz)
Naturbelassenes Mittelmeer-Meersalz – perfekt für Salzmühlen & vielseitige Anwendungen.
Aromaprofil & Textur
Mild-salzig im Geschmack mit natürlicher, kristalliner Struktur. Körnung 2,5–4 mm – ideal für manuelle oder elektrische Salzmühlen.
Ursprung & Tradition
Das Meersalz wird im Balearischen Meer, genauer in katalonischen Salzgärten innerhalb eines Naturschutzgebiets, nach traditionellem Verfahren gewonnen. Die Kristallisation erfolgt ausschließlich durch Sonnen- und Windtrocknung. Durch sorgfältiges Waschen, Trocknen und Sieben entsteht ein hochwertiges, naturbelassenes Produkt.
Anwendungsmöglichkeiten
- Ideal für Salzmühlen – zum täglichen Nachsalzen direkt am Tisch
- Passt zu allen Gerichten: Fleisch, Fisch, Pasta, Gemüse, Salate
- Zum Einlegen und Marinieren geeignet
- Für Rubs und BBQ-Gewürzmischungen als Basiszutat verwendbar
Shop-Vorteile
- 100 % naturbelassen – ohne Rieselhilfen
- Sonnengetrocknet und mehrfach gewaschen
- Ohne chemische Zusätze
- Luftdicht & geruchsgeschützt verpackt
- Lebensmittelqualität aus dem Naturschutzgebiet
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MHD:Ca. 2-5 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Mediterranes Grillgemüse mit Mühlensalz (für 2 Personen)
Zutaten:
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 kleine Aubergine
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Meersalz (grobe Körnung)
- Rosmarin oder Thymian
Zubereitung:
- Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
- Mit Olivenöl, Meersalz und Kräutern vermengen und auf dem Grill (Grillpfanne oder Aluschale) ca. 10–12 Minuten grillen.
- Gegrilltes Gemüse direkt servieren – ideal als Beilage zu Fleisch oder pur mit Brot.
Brutto Gewicht | 1016 g |
Netto-Gewicht | 1000 g |
Herkunftsland | B Belgie |
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