Knoblauchflocken - Knoblauchscheiben
Knoblauchflocken – schonend getrocknete Knoblauchscheiben mit intensivem Aroma. Ideal für deftige Gerichte, Eintöpfe & Gewürzmischungen.
Aromaprofil & Geschmack
Kräftig-würzig, typisch knoblauchartig mit angenehmer Schärfe. Beim Mitkochen wird der Geschmack milder und rund.
Herkunft & Tradition
Knoblauch ist weltweit ein Grundgewürz und bekannt für seine Eigenschaften. Getrocknet in Scheibenform eignet er sich hervorragend für Vorratshaltung, Trockenmischungen und zum Mitkochen in herzhaften Gerichten.
Anwendungsmöglichkeiten
- Für Schmorgerichte, Suppen & Saucen
- In Marinaden, Dips & Dressings (mit Wasser oder Öl rehydrieren)
- Als Zutat in selbstgemachten Gewürzmischungen
- Tipp: Kurz in Öl anrösten – ergibt knusprige Knoblauchchips
Shop-Vorteile
- Schonend getrocknet & grob geschnitten (Flockenform)
- 100 % reiner Knoblauch – ohne Zusätze
- Lange haltbar & vielseitig einsetzbar
- Perfekt für Vorratsküche & Gewürzmischungen
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Knoblauch-Chili-Öl (für 2 Flaschen à 250 ml)
Zutaten:
• 500 ml hochwertiges Olivenöl
• 2 EL Knoblauchflocken
• 2 getrocknete Chilischoten
• Optional: 1 TL Pfefferkörner, 1 Rosmarinzweig
Zubereitung:
1. Öl in einem Topf leicht erwärmen (nicht über 70 °C).
2. Knoblauchflocken und Chili zugeben, 5–10 Min ziehen lassen.
3. In saubere Flaschen füllen, verschließen und 1 Woche durchziehen lassen.
4. Ideal für Pasta, Pizza oder als Geschenk.
Brutto Gewicht | 256 g |
Netto-Gewicht | 250 g |
Herkunftsland | CN China |
5
4
3
2
1
Rezensionen werden geladen...
Rezension löschen