Fenchel gemahlen grün
Fenchel gemahlen grün – mild-süßliches Gewürz mit feiner Anisnote. Perfekt für Brot, Tee, Backwaren, Gemüsegerichte und Würzmischungen.
Aromaprofil & Geschmack
Süßlich, anisartig mit warmer Kräuternote. Gemahlen besonders mild und angenehm rund im Geschmack.
Herkunft & Tradition
Fenchel gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt. Schon bei den Römern war er beliebt für Brot. Heute wird gemahlener Fenchel in der mediterranen, indischen und mitteleuropäischen Küche vielseitig eingesetzt.
Anwendungsmöglichkeiten
- Für Brotteig, Quark-Dips, Gemüsepfannen und Currys
- In Teemischungen oder wie ein Digestif nach dem Essen
- Zum Backen von Plätzchen oder Gewürzkuchen
- Tipp: In Gewürzmischungen für Fisch & Fleisch sorgt Fenchel für Frische & Ausgewogenheit
Shop-Vorteile
- 100 % reiner Fenchel – fein vermahlen
- Aromatisch & vielseitig einsetzbar
- Naturbelassen & frei von Zusätzen
- Ideale Dosierung durch Pulverform
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MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Würziger Quark-Dip mit Fenchel (für 2 Personen)
Zutaten:
• 250 g Quark (20 % Fett)
• ½ TL Fenchel gemahlen
• ½ TL Salz
• 1 EL Zitronensaft
• Frischer Schnittlauch oder Petersilie
• Optional: 1 EL Olivenöl
Zubereitung:
1. Quark mit Zitronensaft, Salz und Fenchel verrühren.
2. Kräuter fein hacken und unterheben.
3. Optional mit Olivenöl verfeinern.
4. Als Dip zu Gemüse, Brot oder Fisch servieren.
| Brutto Gewicht | 510 g |
| Netto-Gewicht | 500 g |
| Herkunftsland | Ägypten |
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