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Curry Madras scharf


Scharf-würzige Madras-Mischung – intensiv, aromatisch und kraftvoll.

Artikelnummer GE-8093
28,00 EUR *
Inhalt 1 Kilogramm
Grundpreis 28,00 EUR / Kilogramm
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Aromaprofil & Geschmack

Deutlich scharf mit starker Gewürzbasis (Kurkuma, Chili, Bockshornklee). Dunkelgelb bis ockerfarben.

Ursprung & Tradition

Südindisches Curry mit Kultstatus – für deftige Gerichte und intensive Würze.

Anwendungsmöglichkeiten

• Für Fleischgerichte, kräftige Currys, Marinaden
• Ideal mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer
• Passt zu Lamm, Hähnchen oder Aubergine

Shop-Vorteile

• Vegan
• Ohne Salz
• Für Liebhaber scharfer Küche

Zutaten: Koriander, Curcuma, Chili, Pfeffer, Bockshornklee, Fenchel, Knoblauch, Cumin, Lorbeer, Ingwer, Zimt.


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MHD:Ca. 2-3 Jahre

Verpackung:Beutel verschweißt

Herstellerangaben:

Eleven3 Spices GmbH

Fröhnstraße 61

66954 Pirmasens

info@gewuerz-express.de

Rezept-Tipp

Madras-Curry mit Lamm

• 500g Lammfleisch
•  3 Zwiebeln
•  1 EL Curry Madras scharf
•  250g Tomaten
•  2 Knoblauchzehen
•  Oliven-Öl oder Ghee (zum braten)
•  Salz

→ Lammfleisch scharf anbraten, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten & Gewürze zugeben - 40 min bei niedriger Temperatur schmoren lassen - fertig. Tipp: Ein Schuss Apfelessig macht das Fleisch schön zart.

Brutto Gewicht 1016 g
Netto-Gewicht 1000 g
Herkunftsland Deutschland

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