Curry indisch
Authentische indische Curry-Mischung mit kräftigem Geschmack und angenehmer Schärfe.
Aromaprofil & Geschmack
Komplex-würzig mit Noten von Kurkuma, Bockshornklee, Ingwer und Chili. Gelblich-braun, fein vermahlen.
Ursprung & Tradition
Traditionelle indische Masala-Basis – universell einsetzbar in indischer Hausmannskost.
Anwendungsmöglichkeiten
• Für Dal, Currys, Linseneintöpfe, Hülsenfrüchte, Paneer
• Passt zu Kokosmilch, Ghee oder Joghurt
• Leicht in Öl angeröstet besonders intensiv
Shop-Vorteile
• Vegan
• Ohne Zuckerzusatz
• Intensiv-aromatisch
Zutaten: Curcuma, Koriander, Bockshornklee, Fenchel, Senfmehl, Chili.
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MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Indisches Kichererbsen-Curry (für ca. 2 Personen)
Zutaten:
• 1 Dose Kichererbsen (ca. 250 g)
• 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Curry indisch
• 200 ml Kokosmilch, 1 EL Öl, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Zwiebel & Knoblauch anbraten, Curry indisch zugeben & kurz rösten.
- Kichererbsen & Kokosmilch einrühren, ca. 10 Min. köcheln lassen.
- Abschmecken & mit Reis servieren.
| Brutto Gewicht | 510 g |
| Netto-Gewicht | 500 g |
| Herkunftsland | Deutschland |
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