Curry afrikanisch - African Curry
Aromatische Curry-Mischung mit typischen afrikanischen Gewürzen – erdig, warm und feinfruchtig.
Aromaprofil & Geschmack
Würzig-warm mit Noten von Ingwer, Koriander und Muskat. Goldgelb-bräunliche Mischung mit mittlerer Körnung.
Ursprung & Tradition
Inspiriert von nord- und westafrikanischen Gewürztraditionen – beliebt in Eintöpfen, Reisgerichten und Erdnusssaucen.
Anwendungsmöglichkeiten
• Für Eintöpfe, Gemüsepfannen, Hähnchengerichte und Reis
• Ideal in Kombination mit Kokosmilch oder Erdnussbutter
• In Öl angeröstet besonders aromatisch
Shop-Vorteile
• Ohne Salzzusatz
• Vegan
• Intensiv aromatisch
• Ohne Geschmacksverstärker
Zutaten: Curcuma, Koriander, Chili, Cardamom, Zitronenschalen, Pfeffer, Cumin, Ingwer, Zimt, Nelken.
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MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Süßkartoffel
• 1 TL afrikanisches Curry
• 2 EL Erdnussbutter
• 200 ml Kokosmilch
• Salz
• Limettensaft
→ Zwiebel & Knoblauch anbraten, Süßkartoffel würfeln & zugeben, mit Curry & Kokosmilch aufkochen, Erdnussbutter einrühren, 20 Min köcheln lassen – mit Limette und Salz abschmecken.
| Brutto Gewicht | 508 g |
| Netto-Gewicht | 500 g |
| Herkunftsland | Deutschland |
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