Chili Birdâs Eye ganz
Extrem scharfe, getrocknete Birdâs Eye Chilischoten aus Uganda â fĂŒr Kenner der scharfen KĂŒche 100.000SHU.
Aromaprofil & Geschmack
Sehr scharf, fruchtig und intensiv â mit typischem, leicht zitronigen Aroma.
Herkunft & QualitÀt
Diese Birdâs Eye Chilis stammen aus kontrolliertem Anbau in Uganda und werden dort unter optimalen Bedingungen geerntet, sonnengetrocknet und selektiert. Die Schoten sind 20â30mm lang, schön rot und aromatisch-intensiv.
Anwendungsmöglichkeiten
- SchÀrfen von Currys und Eintöpfen
- Asiatische Wokgerichte & Thai-Suppen
- Scharfe Marinaden fĂŒr Fleisch & GeflĂŒgel
- Einlegen in Ăl oder Essig
- FĂŒr Chili-Ăl und Saucen
Shop-Vorteile
- 100âŻ% Birdâs Eye Chili, ganz
- Herkunft Uganda â besonders aromatisch
- Ideal fĂŒr extreme SchĂ€rfe
- Vielseitig einsetzbar
Â
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweiĂt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
FröhnstraĂe 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Chili-Ăl mit Birdâs Eye (fĂŒr 1 Flasche Ă 250 ml)
Zutaten:
âą 250âŻml Olivenöl
âą 4 Birdâs Eye Chilis (ganz)
âą 1 Knoblauchzehe
âą 1 Zweig Rosmarin (optional)
Zubereitung:
1. Ăl in einem Topf leicht erwĂ€rmen (nicht kochen!).
2. Birdâs Eye Chilis, Knoblauch & ggf. Rosmarin zugeben.
3. 10 Minuten ziehen lassen, dann in sterile Flasche abfĂŒllen.
4. KĂŒhl und dunkel lagern â ideal zum Verfeinern von Pizza, Pasta & Salaten.
| Technisches Merkmal | Wert |
|---|---|
| Brutto Gewicht | 54 g |
| Netto-Gewicht | 50 g |
| Herkunftsland | Uganda |
5
4
3
2
1
Rezensionen werden geladen...
Rezension löschen