In der indischen Küche für Gemüse-Curry´s und Fischgerichte.

In Europa wird Schabzigerkleepulver hauptsächlich als Brotgewürz und in Kräuterkäse verwendet.

Im östlichen Europa in Zwiebel,- Kartoffel- und Pilzsuppen.

Sein an Curry erinnerndes Aroma lässt die Verwendung in vielen anderen Gerichten zu.


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Artikelnummer GE-10299

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