Ohne Trennmittel oder Zusatzstoffe
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Achten Sie beim Kauf von Knoblauchgranulat darauf, das kein Trennmittel verwendet wird. Reiner Grieß ist gesünder und schmeckt besser.
Verwenden Sie Knoblauchgranulat überall dort, wo Sie frischen Knoblauch verwenden würden. Knoblauch hat einen hohen Kleberanteil, weshalb das Granulat schnell verkleben würde, wenn es mit feuchter Luft in Berührung kommt. Deshalb niemals über der Kochstelle damit würzen.
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