Diese leckere Gewürzmischung ist für gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen geeignet.

Für eine Marinade nimmt man 3TL Olivenöl und 2 gehäufte TL Gewürzmischung und lässt das Fleisch oder den Fisch 4 Stunden marinieren. Für Fisch geben Sie der Marinade noch 2 TL frisch gepressten Zitronensaft hinzu.

Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Chili, Cumin, Koriander, Thymian, Oregano, Minze, Pfeffer.


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Für gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse.


Artikelnummer GE-8151

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