Souflaki & Bifteki Gewürzmischung
Typisch griechische Gewürzmischung mit Paprika, Oregano & Thymian – ideal für Fleischspieße & Bifteki.
Aromaprofil & Geschmack
Würzig-mediterran mit milder Schärfe. Paprika und Chili sorgen für eine harmonische Basis, während Oregano, Thymian und Rosmarin dem Fleisch eine typisch griechische Kräuternote verleihen. Knoblauch und Cumin runden das Ganze herzhaft ab.
Herkunft & Tradition
Inspiriert von der traditionellen griechischen Küche, eignet sich diese Mischung perfekt für Klassiker wie Souflaki (Fleischspieße) und Bifteki (gefüllte Hacksteaks). Authentisch gewürzt mit typischen mediterranen Kräutern und Gewürzen.
Anwendungsmöglichkeiten
- Ideal für Souflaki-Spieße & Bifteki-Hackfleisch
- Auch für Lamm, Gyros, Grillgemüse oder Feta
- Eignet sich zum Trockenwürzen oder Marinieren
- Tipp: mit Olivenöl und Zitronensaft als Marinade
Shop-Vorteile
- Original griechische Rezeptur mit natürlichen Zutaten
- Ohne Zusatzstoffe, vegan & glutenfrei
- Aromafrisch verpackt
- Ideal für mediterrane Grillgerichte
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Oregano, Thymian, Chili, Cumin, Pfeffer weiß, Rosmarin.
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MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Bifteki mit Feta (für 2 Personen)
Zutaten:
• 300 g Rinderhack
• 1 kleine Zwiebel
• 1–2 TL Souflaki & Bifteki Gewürzmischung
• 80 g Feta
Zubereitung:
- Zwiebel fein hacken, mit Hackfleisch und Gewürzmischung verkneten.
- Feta in Stücke schneiden, in das Fleisch einarbeiten und Bifteki formen.
- In der Pfanne oder auf dem Grill ca. 4–5 Minuten pro Seite braten.
- Dazu passt Tzatziki oder Fladenbrot.
| Brutto Gewicht | 1016 g |
| Netto-Gewicht | 1000 g |
| Herkunftsland | Deutschland |
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