Bratfisch Gewürzsalz
Frisch-würzige Gewürzsalz-Mischung für Bratfisch – mit Zitronensalz, Dill und feinen Gewürzen.
Aromaprofil & Geschmack
Zitronig, frisch und fein würzig. Die Kombination aus Zitronensalz, Dill, weißem Pfeffer und Senfmehl bringt Leichtigkeit und Würze an Fischgerichte.
Herkunft & Tradition
Bratfisch gehört zu den Klassikern der bodenständigen Küche – von Norddeutschland bis zum Mittelmeer. Diese Gewürzsalz-Mischung wurde speziell für die Zubereitung von gebratenem oder gegrilltem Fisch entwickelt und verleiht Forelle, Zander oder Seelachs eine fein abgestimmte Frische.
Anwendungsmöglichkeiten
- Perfekt für gebratenen oder gegrillten Fisch
- Ideal für Fischfilets, ganze Fische oder Fischfrikadellen
- Auch geeignet für leichte Gemüsegerichte mit Zitronennote
- Verfeinert Dips oder Remoulade mit Fisch-Aroma
- Tipp: Fisch vor dem Braten leicht mit Gewürzsalz bestreuen und kurz einziehen lassen
Shop-Vorteile
- Mit echtem Zitronenöl & Curcuma
- Ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe
- Vegan
- Aromaversiegelt
Zutaten: Zitronensalz (Meersalz, Zitronenöl, Curcuma), Knoblauch, Dillspitzen, Pfeffer weiß, Ingwer, Koriander, Zitronenschalen gemahlen, Senfmehl gelb.
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MHD:Ca. 2-3 Jahre
Verpackung:Beutel verschweißt
Herstellerangaben:
Eleven3 Spices GmbH
Fröhnstraße 61
66954 Pirmasens
info@gewuerz-express.de
Rezept-Tipp
Gebratene Forelle mit Bratfisch-Gewürzsalz (für 2 Personen)
Zutaten:
• 2 küchenfertige Forellen
• 2 TL Bratfisch Gewürzsalz
• 2 EL Öl oder Butter
• Zitronenscheiben
Zubereitung:
- Forellen außen und innen mit Bratfisch Gewürzsalz einreiben.
- In heißem Öl oder Butter von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Zitronenscheiben servieren – passt perfekt zu Salzkartoffeln oder Gemüse.
| Brutto Gewicht | 1016 g |
| Netto-Gewicht | 1000 g |
| Herkunftsland | Deutschland |
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