Steinpilze gekibbelt getrocknet

Schnittgröße ca. 0,5 - 3 cm

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Artikelnummer
13013
Herkunftsland
CN China
Haltbarkeit
Ca. 1-2 Jahre
Verpackung
Beutel verschweißt

50g 4,50 € (1 Kilogramm/ 90,00  €)
100g 8,50 € (1 Kilogramm/ 85,00  €)
250g 20,00 € (1 Kilogramm/ 80,00  €)

Ware Vorrätig - Lieferzeit 1-3 Tage



Schnittgröße ca. 0,5 - 3cm - Ideal als Einlage in Suppen und Saucen.

Der Steinpilz ist wohl der beliebteste Speisepilz überhaupt. Sein kräftiges und sehr angenehmes Aroma machen Ihn zum Allrounder in der Küche.

Er verfeinert Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte, ja sogar Salaten kann er, fein zerkleinert, den letzten Pfiff geben.

Trockenpilze sollten mindestens 30 Minuten besser 1-2 Stunden in lauwarmen Wasser eingeweicht werden. Das Einweichwasser sollte mit verwendet werden, da es schon viel Aroma der Trockenpilze aufgenommen hat.

Unsere Trockenpilze sind mehrfach handverlesen, metallgecheckt und vorratsschutzbehandelt. Dieses Verfahren, sowie die sorgfältige Lagerung in unserem Betrieb garantiert Ihnen eine sehr gute und gleichbleibende Qualität.

Unter Vorratsschutzbehandlung versteht man nicht, wie häufig und fälschlicher Weise angenommen, das bestrahlen von Lebensmitteln. Sondern ein Verfahren, welches mittels Hochdruck einen möglichen Befall von Insekten beseitigt.

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