Curry

Curry

Als Curry bezeichnen wir im Allgemeinen eine Gewürzmischung die ursprünglich aus Indien stammt. In Indien steht das Wort „Curry“ für ein ganzes Gericht, die Gewürzmischung wird als Curry Powder bezeichnet. Wenn wir also von Curry sprechen, dann ist eigentlich Curry Powder oder Currypulver gemeint. Wir stellen unsere Curry-Mischungen alle selbst her und verzichten hierbei auf Salz, Glutamat und sonstige Zusatzstoffe.