Trocken-Marinade für Schweinefleischgerichte wie Spareribs, Pulled Pork, Schweinebauch und vieles mehr.

Wer kennt es nicht, das amerikanische Grillgewürz? Ein Barbeque zählt in den USA wohl zu den liebsten Freizeitbeschäftigungen überhaupt. Holen Sie sich auch etwas von dem Duft des amerikanischen Barbeque nach Hause.

Unser BBQ Rub Pork hebt das Eigenaroma von Schweinefleisch ohne es zu überdecken. Er ist gleichermaßen geeignet für schnelles braten in der Pfanne oder auf dem heißen Grill aber genauso gut für die Fleisch-Zubereitung im Smoker.

Zutaten: Meersalz 20%, Roh-Rohrzucker, Paprika, Zitronen-Salz 10% (Meersalz, Zitronenöl, Curcuma), Senfmehl, Knoblauch, Selleriesaat gemahlen, Cumin, Pfeffer schwarz gemahlen, Oregano gemahlen, Chili, Cayenne.

Nährwerte je 100 g: (unverbindliche Durchschnittswerte)

Brennwert / Energie:     1050 kj / 251 kcal

Fett:                                                4,1 g

  davon gesättigte Fettsäuren:         0,6 g

Kohlenhydrate:                            39,5 g

  davon Zucker:                              33,3 g

Eiweiß:                                            7,7 g

Natrium:                                        11,8 g


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Artikelnummer GE-8121

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