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Aioli - Dip

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Gewürzzubereitung ohne Glutamat

Zur Herstellung eines Dip:
1-2 gehäufte TL in 150-200g Joghurt, Quark oder Majonaise einrühren, eine halbe Stunde ziehen lassen, fertig.

Schmeckt auch auf Flammkuchen hervorragend.

Zutaten: Knoblauch, Zwiebel, Meersalz 20%, Sellerieknolle, Orangenschale, Pfeffer, Curcuma, Schnittlauch.



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